春はあけぼの
すっかり春になってきまして。
うちのまわりもだんだんと雪が溶けてきました。
雪が溶けると見えてくるもの。
ふきのとう。
なーんてお洒落な事にはなりませんで。
ゴミですゴミ。
徹底的に出てくるゴミ。
吸い殻、空き缶
マスクまで。
いろんなものが出てきますね。
野球の大谷選手のお父様が
「ゴミは他人が捨てた運だ」
と、大谷選手に説いたそうです。
確かにその通りだなと思います。
私もこどもにそうやって説いてやりたいなと思いました。
ところでみなさんは春と行ったら何を思い浮かべますか?
私はキャベツですかね。
似ても焼いても生でもおいしい。
お好み焼きもおいしい。
ロールキャベツもおいしい。
ところでロールキャベツって
何種類かありますよね。
・塩スープベース
・トマトベース
・クリームベース
などなどありますね。
私はクリームベースが好きです。
でもなかなかロールキャベツて「作って~♪」
とは頼みづらいですね。手が込んだ料理なイメージがあります。
私も作れないので頼みづらいです。
レシピサイトとかをみてもなかなか簡単にさくっとできる
ロールキャベツのレシピがないですね。
キャベツを使った料理といえば私は
キャベツとツナのパスタを作ります。
パスタの上にゆでたキャベツとツナ乗っけて
好きな味付けで食べるっていう
めっちゃ簡単な作り方なんですけどね。
みなさんはどんな春の料理を作りますか?
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