揚げたてか、そうじゃないか。
私の田舎ってのは
北海道の左下の
端っこの端っこにあって
丸めて言えば
函館から車で
1時間ぐらいのところ
っていう風になります。
田舎なので
ケンタッキー・フライド・チキンとかは
冷たいやつしか食べた事がなくて
電子レンジで暖めると
当時はそんなに文明が発達してないから
あんまりおいしいと思わなかった。
なので、
お店で温かいケンタッキー・フライド・チキンを
初めて食べた時は
死ぬほど感動した。
そういう歴史がそうさせるのかわからないが
私の好きな食べ物の中に
「揚げたてじゃない天ぷら」
(たれが染みてればなおよし)
というのがある。
揚げたての天ぷらがおいしいのは
知ってるんだけども
コンビニとかスーパーの
お弁当コーナーに売ってる天丼の類ね。
たれがかかってるやつ。
あれが最高においしい。
天ぷらを抹茶塩で食べたら
そりゃおいしいんでしょうけど
私は天つゆ派です。
いかん、天丼食べたくなってきた・・・